猪脚饭是哪里出来的(什么叫猪脚饭)
我来广州多年,本地人总说吃猪脚饭,我很好夺,什么叫猪脚饭,更淡不上吃过,对我这位东北人来说,更是想了解一下,能吃上就更好啦!
我刚来时,女儿做月子,说炖猪蹄汤下奶快。我匆匆忙忙去菜市场,和卖猪肉的老板说明来意,买一对猪蹄。我一口东北话,肉老板有些懵了。我不但着急,更是尴尬呀。我提醒自己要淡定,千万不要丟了东北人的脸呀!不要急,我边说边打手势,老板的表情有些亮了,在案板下提出一个东西,啊?本来紧张的我,真的想大笑一下,不能笑,让老板认为咱们没见过世面。呵呵呵!
原来广州这里,猪蹄子和猪肘子一体卖的,而东北是分开卖的。哈哈哈!都买下啦!
我们东北买鸡,鸭,鹅。是整只买的,广州这里切块卖的。难道是我们东北条件优越,只会大手大脚过日子,不知节省,还是南方人勤俭节约,持家有道呢?
东北人有东北人的豪爽,好客,南方人有南方人的温文而雅,温柔体贴。东北人以酒会友,南方人以茶润情。东北有靓女和帅哥,南方有靓妹和靓仔。
哈哈哈,入乡随俗吧!
好想吃一碗猪脚饭,想想就很美味,让人直流口水。一定找机会品尝一下,否则对不起东北人的称号,更对不住热情的广州人!
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