胡萝卜茭瓜鸡蛋饼（胡萝卜茭瓜鸡蛋饼做法）

食材：鸡蛋2个、盐4克、面粉1勺、胡萝卜1根、茭瓜1个、花生油1勺、熟白芝麻1小把 ，我来为大家讲解一下关于胡萝卜茭瓜鸡蛋饼?跟着小编一起来看一看吧!

胡萝卜茭瓜鸡蛋饼

食材：鸡蛋2个、盐4克、面粉1勺、胡萝卜1根、茭瓜1个、花生油1勺、熟白芝麻1小把。

提前准备好所有的食材，避免一会手忙脚乱。

将2个鸡蛋打入大碗内。

加入4克盐。

用筷子搅拌均匀。

胡萝卜和茭瓜刨成最细的丝，倒入鸡蛋液中。

加1勺面粉。

搅拌成面糊状。

锅内刷一层油，保持小火，将面糊用勺子舀入锅内，依次摊圆。

表面均匀的撒上一层熟白芝麻点缀。

一面成型以后，慢慢翻面，煎另一面。

另一面也定型后，再翻一次面继续煎。

两面呈金黄色即可关火。

出锅装盘。