减肥吃哪些主食比较好(你在拒吃主食吗)
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很多人觉得发胖的原因是碳水化合物摄入过量,因为主食中含有丰富的碳水能量,会提升血糖水平,刺激胰岛素分泌,从而促进脂肪的合成。
但是,你也要明白一点,碳水化合物是身体所需的营养物质,是代谢运转的动力来源,可以让你感到饱腹感,降低暴食几率。
日本芝麻饭Japanese rice with sesame seeds
不吃碳水主食容易出现低血糖、乏力、心悸、闭经等问题,肌肉也会有所流失,当你恢复主食后身材也容易复胖。
我们不能为了减肥而杜绝碳水主食的摄入,适当的主食的摄入是很有必要的。那么,正常人每天的碳水化合物摄入量多少为宜呢?
正常人每天的碳水化合物摄入量为250-300g,而主食中含有的碳水化合物会比较多,蔬菜跟肉类食物的碳水化合物含量比较少。
减肥期间,我们可以适当降低碳水化合物的摄入量,比平时降低20%-30%左右即可。
而主食中不同的种类,升糖系数跟消化时间也是不同的,减肥期间,为了降低饥饿感的出现,我们可以拒绝一些劣质碳水,适当吃一些粗粮,少吃一些精细粮食。
粗粮的饱腹时间比较久,可以补充身体所需的粗纤维,促进肠道蠕动,还能有效抑制脂肪堆积,提升减肥成功率。
粗粮包括一些糙米、燕麦、玉米、小米、薏米、薯类等食物,这些属于吃不胖的主食,可以让你边吃边瘦下来。
但是,单纯地吃粗粮也是不可取的,健康的做法是粗细粮1:1摄入,这样可以均衡营养,补充身体所需的维生素、矿物质,健康的瘦下来。
而不同的时间补充碳水主食,效果也是不同的。一般来说,白天可以适当补充碳水主食,可以给身体提供代谢动力,而晚上临近睡眠时间,这个时候摄入太多碳水主食,脂肪容易堆积起来。
因此,晚上要少吃一些主食,多吃一些高纤维蔬菜,比如白菜、西蓝花、冬瓜、芹菜、苦瓜等。
最后提醒,减肥的关键是控制卡路里摄入,只有降低热量摄入,才能提升身体的热量缺口,促进体脂率的下降。
因此,我们要管理好饮食,远离各种零食,管住嘴,而不是仅仅控制主食碳水的摄入。三餐自己做饭,食物保持低油盐烹饪,才能有效控制卡路里摄入,让你慢慢瘦下来。
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