排骨焖饭酱汁可以煮好放不(排骨焖饭用冷水)

每天的家常荤菜除了鸡鸭鱼就是肉,难免会吃腻,因此三天两头做做排骨是不错的选择。很多人都喜欢吃排骨,因为排骨不仅味道鲜美,不管如何烹饪做完也不会太油腻,尤其适合伏天炎热使做荤食,排骨相对于其他肉类,脂肪含量较低,不肥不瘦,配着骨头的香味,每次妈妈做出来我都闻香流口水!

排骨焖饭酱汁可以煮好放不(排骨焖饭用冷水)(1)

排骨营养价值较高,除了富含蛋白质和维生素以外,还富含磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等好东西,特别适合生长发育期的小孩和骨质疏松的年迈老人食用,能给人体提供大量钙质。虽然很多人都喜欢吃,但是更多人不会做,毕竟红烧排骨、糖醋排骨这种做起来都比较有难度,因此今天小编给大家带来一道简单易做,而且非常美味的排骨焖饭,大人小孩都爱吃!

排骨焖饭酱汁可以煮好放不(排骨焖饭用冷水)(2)

很多人排骨焖饭都做不好,做出来要么就是排骨没焖透,吃起来不香,要么就是米饭都焖糊了或者焖烂了,因此简单的焖饭也是有讲究的,到底怎样做出来才最好吃呢,来学习一下吧。

排骨焖饭用冷水,还是用热水?很多人做错了,难怪不香不好吃

食材:排骨、腊肠、香菇干、大米、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、食盐、白糖、食用油

做法与步骤:

1、腊肠切片;香菇干泡发沥干;大葱切段,姜和蒜切片;大米淘好备用;烧一壶水晾着;排骨洗净,锅中放水烧至温热,放入排骨焯水5分钟,捞出排骨放入凉水中冷却,排骨沥干后放入碗中,加入姜片,加生抽、老抽和料酒,少许食盐和白糖抓匀腌制分钟

排骨焖饭酱汁可以煮好放不(排骨焖饭用冷水)(3)

2、起锅倒油烧热,放入蒜和葱爆香后,放入腌好的排骨煸炒至两面金黄,加入切好的腊肠和泡好的香菇干,加少量水,翻炒均匀关火

排骨焖饭酱汁可以煮好放不(排骨焖饭用冷水)(4)

3、将锅中炒好的排骨等倒入电饭锅里,加入晾好的温开水,水量微微没过食材,用勺拌匀,再加入适量食盐即可通电,等跳闸后再等5-8分钟开盖即可享用

排骨焖饭酱汁可以煮好放不(排骨焖饭用冷水)(5)

排骨焖饭用冷水,还是用热水?很多人做错了,难怪不香不好吃,你看懂了吗?没错就是要用温开水焖饭,这样焖出来的米饭香喷喷、亮堂堂,排骨也是又入味又清香。要提示大家,炒制排骨时,口味要比平时放重一些,不然后面加温开水稀释太淡就不好吃了。

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“啊,好痛——”

“不准逃!”

“我不要了,不要再继续了!啊……”

……

林宛白睁开眼睛,身上陌生的疼痛让她惊觉一切不是梦。

身处环境是酒店的套房,晨光朦胧的透进来晕在地毯上,以及一片旖旎的床上,她从里到外的衣服都皱巴巴的在地上。

她昨晚被人给上了!

林宛白捂着脑袋拼命回想,她在地下pub做兼职,负责给客人推销酒,有位心怀不轨的老顾客非缠着她喝了酒才结单。喝了后就发觉酒有问题,好不容易才逃出来,从电梯出来后情急之下她钻进个空房间,之后记忆就零碎了……

浴室的门忽然被打开。

这才反应到房间里除了她还有人,林宛白忙拉高被子裹住自己。

一眼看上去就是北方男人高大壮硕的身材,五官的轮廓刚毅却又不过分粗犷,俊朗异常。

而他的腰上只围着条浴巾,上半身就那么赤-裸在空气中,结实的胸肌两块,再往下是规规矩矩的胸肌和隐隐可见的人鱼线,头发往下滴着水。

林宛白脸红的收回视线,很快又看回去。

她的第一次就这么被眼前的陌生人夺走了,而且被折腾的死去活来!

男人走过去一把将窗帘拉开,从桌上拿出根烟点,回头斜睨着她吐出口烟雾,“看什么,想再来一次?”

来个鬼!

林宛白在心里愤恨。

痛失清白已成事实,她只得认命裹紧被子,努力不走光的下地,将衣服一件件捡起来,抱到浴室里穿。

等她出来时,男人还站在落地窗前的位置,弹了弹烟灰,径直朝着她走来。

林宛白紧张的往后退了半步,却见他到身前后只是俯身捡起地上的钱夹,拿出来两沓钱,随手丢在了床上,“昨晚虽然你很热情,但我也很享受,这里有两万块。”

林宛白视线跟着那两沓钱。

两万块不是大数目,但足够外婆一个月的医药费。

她抬头,男人有双很沉敛幽深的眼眸,视线相撞,里面冷冽嘲讽之意也就一清二楚,似乎在他眼里像她这样随便跟男人睡的就值这些。

浓浓的羞辱感从心底往上。

男人冷笑的眯起眼睛,咬肌浅浅一迸,“不要钱,是想让我对你负责?做梦。”

林宛白心下恼怒,将手插在牛仔裤兜里。

她抽不出两沓,但是能抽出来两张。

上学时她就是老实巴交的孩子,总是人群中最不起眼的,从没和人吵过架红过脸,但兔子急了还咬人呢,扬手用力朝那张出众的脸甩过去。

“两百块是我出的价格,怎么了?不要钱,是想让我对你负责?”林宛白学着他刚刚的语气,也冷笑一声重复,“做梦!”

话毕,她挺胸抬头的离开,虽然走路姿势因酸痛有些歪扭。

两张红色人民币从眼前甩过,霍长渊三十年的人生里第一次真正地愣在原地,直到她离开数秒后才反应过来。

暴躁的掼起被子,下面却露出干了的一块血迹。

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