煮鸡胚蛋的方法(做鸡胚蛋的方法)
食材准备:活珠子8-10个,葱姜,八角,盐适量,我来为大家讲解一下关于煮鸡胚蛋的方法?跟着小编一起来看一看吧!
![煮鸡胚蛋的方法(做鸡胚蛋的方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/555639904.jpg)
煮鸡胚蛋的方法
食材准备:活珠子8-10个,葱姜,八角,盐适量。
将活珠子清洗干净备用。辅料葱姜八角桂皮备用。
辅料放入锅中加少许盐。
加水煮到翻滚沸腾。
煮沸腾后用刀轻轻敲碎一点蛋壳,入味 。
大火再煮十到十五分钟。
剥好壳。
淋一点生抽或者辣酱,煮活珠子就可以食用了。
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