花蚬子怎样做着吃（一道家常酱爆花蚬子）

辛苦忙了一周了，周末可以好好休息了，虽然生活中各有各的难处，但也要好好享受当下生活，想节俭就来做家常菜吧，俗话说：“千算万算不如生火做饭”，土豪你好，土豪再见。

家常菜的好处，营养、健康又省钱。今天看到一篇关于外卖正在毁掉我们生活的文章，并不是外卖这种方式不好，而是有的外卖太脏了，肉放了一年还能食用，简直不敢想象。这更加坚定我做饭的决心。

食材：花蚬子、香菜、洋葱、青椒

调料：葱姜蒜、酱油、蚝油、十三香、盐、辣酱（根据自身口味多放或少放）

第一步：花蚬子买活的，买回来泡上一段时间，洗净。将香菜切断、洋葱、青椒切丝备用。

第二步：水开下入花蚬子，带花蚬子开嘴后，捞出洗净。

第三步：起锅烧油，葱姜蒜爆香、辣酱放入花蚬子翻炒，依次放入酱油、蚝油、十三香、盐翻炒。可以适当加入一些水。最后放入洋葱、青椒、香菜翻炒，待均匀后即可出锅。