厦门人为什么喜欢吃土笋冻(透骨新鲜的热气货)

8月1日,东海伏季休渔部分解禁

大量海鲜上了宁波人的餐桌

透骨新鲜的热气货,

你吃了吗?

厦门人为什么喜欢吃土笋冻(透骨新鲜的热气货)(1)

这几日宁波路林市场大水产交易中心

一车车海鲜陆续到货,

现场各种叫卖声此起彼伏,

这两天海鲜日销售300余吨。

郑凯侠/摄

银光闪闪的带鱼

厦门人为什么喜欢吃土笋冻(透骨新鲜的热气货)(2)

郑凯侠/摄

膏肥壳青的白蟹

厦门人为什么喜欢吃土笋冻(透骨新鲜的热气货)(3)

郑凯侠/摄

肥嘟嘟的龙头鱼

厦门人为什么喜欢吃土笋冻(透骨新鲜的热气货)(4)

郑凯侠/摄

鲜味十足的活皮虾

厦门人为什么喜欢吃土笋冻(透骨新鲜的热气货)(5)

郑凯侠/摄

采购海鲜的商贩每日早早排起长队,

急切地想要抢“鲜”一步。

厦门人为什么喜欢吃土笋冻(透骨新鲜的热气货)(6)

郑凯侠/摄

这几日宁波人的餐桌

忍了两个多月

终于实现了“海鲜自由”

清蒸、红烧、葱油

怎么好吃怎么来

厦门人为什么喜欢吃土笋冻(透骨新鲜的热气货)(7)

厦门人为什么喜欢吃土笋冻(透骨新鲜的热气货)(8)

厦门人为什么喜欢吃土笋冻(透骨新鲜的热气货)(9)

厦门人为什么喜欢吃土笋冻(透骨新鲜的热气货)(10)

厦门人为什么喜欢吃土笋冻(透骨新鲜的热气货)(11)

大批量供应或将在8月下旬

从 路林市场方面获悉,目前,宁波市场主流海鲜为小海鲜类,如梭子蟹、活皮虾、龙头鱼等。 大批量海鲜供应估计在8月下旬。

从价格来看,梭子蟹(四两上下)批发价每斤在25元至35元、零售价每斤在30元至80元,活皮虾批发价每斤在30至40元,龙头鱼批发价每斤在5元左右,鲳鱼(三两上下)批发价每斤30元左右。

受台风影响,梭子蟹价格或涨

第一波梭子蟹虽然有点贵,但这两天价格已经回落。然而受台风影响,很快价格又要涨了。这几天算是一年当中梭子蟹性价比最高的时候,品质不错,喜欢吃蟹的市民要抓紧时间尝鲜了。

明令禁止捕获并食用海洋幼鱼

虽然,8月1日起第一批渔船解禁出渔,但我省对海洋幼鱼还是明令禁止捕获并食用。希望大家都能自觉,保护幼鱼,保护我们的海洋资源。

厦门人为什么喜欢吃土笋冻(透骨新鲜的热气货)(12)

来源:宁波市商务局、象山发布、综合

部分文字:薛曹盛、徐欣

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页