干煸四季豆最简单的做法(超级简单的干煸四季豆)
By 西西里西西δ
用料
- 四季豆 450g
- 干辣椒 适量
- 生姜 3g
- 大蒜 3g
- 生抽 1勺
- 米酒 1勺
- 蚝油 1勺
做法步骤
1、准备好食材
2、四季豆洗净,扳成小段,干辣椒剪成短,蒜和姜切成丁
3、锅里放多点油,烧热
4、下四季豆,大火炸成表皮邹邹的就可以关火,起锅
5、锅里留少许油,放入姜和蒜炒出香味,再放入干辣椒,翻炒
6、辣椒出香味后放入四季豆,
7、加入一勺米酒-增香,一勺生抽,一勺蚝油-提鲜,翻炒均匀,
8、起锅装盘,可以来吃啦,超下饭哦
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