天津话腊八节的来历（天津卫年味儿--腊八节之后年味渐浓）

大家好，上一篇我们说完了腊八节， （天津美食年味儿篇，腊八这些事让你一次听个够）腊八过后年味儿渐浓，那么在我的记忆中就是置办年货了，衣物、生活用品、食材等等。各大超市、市场就那几天真的得人山人海，虽然拥挤，但是这就是中国的年味儿啊！不过现在网络很方便了，好多都可以在网上购买，这几天各大购物网站都已经开始了网络年货节，门庭若市早已不像当年了吧！

当年的商业区有河东大直沽、河北小关大街、红桥河北大街、南开南门外大街等，年货市场有估衣街、宫南北大街。还有一个现象现在早已消失，待我一一道来！

就是一些小商贩为抢占摊位，在快到腊月的时候，便到商业区占据摊位，然后用小红条写上“年年在此张记鲜花”的字样，其他的小商贩见此，就知道这边有人占摊位了，便去别的地方寻找摊位，风俗规矩就是这样，所以大家都很懂规矩，一般不会出现争行霸市之举。

最后年货市场归工商部门管理后，地摊统一划地出租，“年年在此”自然也就消失了

说起年货，那就少不了吃，对于一个吃货美食节目作者，那我要多说一点了，出了年饭的原料，那就是点心和干货。

“点心”的说法在南方一般指的是小吃，在天津特指糕点甜食。“干货”就是核桃、柿饼、瓜子等，过年期间每家每户都用它来招呼客人。点心则是拜年走亲访友必备的礼品，还有一种用处就是祭拜祖先。

我们北方的都是京式点心，有大八件、小八件、细八件等名目。有人会问了，到底是哪八件呢？山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、枣泥、椒盐、葡萄干等，外皮酥脆、内陷饱满，可谓是口感俱佳，人间美味是也。当然点心除了口味和口感，还有他的外貌也是很有讲究的。点心形状各异，有扇面、圆鼓、佛手、蝙蝠、桃形等等，极其富有艺术感。

说完点心还有干货零食，津京地区叫“杂拌儿”，杂七杂八的干货有炒果仁儿、黑白瓜子、核桃、红果、栗子、白果、榛子、柿饼、瓜条、蜜枣、米花糖、等等，各色各样的干货色彩鲜艳，烘托过年的气氛。

还有一个小小的“秘密”很少有人去注意，过年的零食都是剥起来很费事儿，其实是有说法的，说这中国人在剥壳的同时强化了对味道的感受。所有“重口味”的天津人尤其爱嗑瓜子。

过年备年货还有一个很少人们去关注的就是消食药品，平时吃的一般，过年一下子吃的很好，油水比较多，这时候咱们的身体会出现负荷，所以消食药品一定要记得哦！

还有一个大家最常见的一个事情就是置新衣，很久以前天津卫的主妇们一到腊月就给全家人置办新衣。扯布纳鞋底，现在新衣服都是买的了，但是纳鞋底这项我奶奶还是每年都要纳10双鞋底的，这么多年辛苦了我的奶奶！

天津卫有“正月不买鞋”的说法，表面上是“鞋”与“邪”谐音，其实是人们希望过年就要以崭新的形象迎接新的一年。正月不买鞋就是让人们在春节之前准备好了！

过年穿新衣在（帝京岁时纪胜）所说的“士民之家，新衣冠，肃佩带”。新年置新衣，要的就是好运好心情。

祝大家2017年都有一个好运好心情，宝宝码字这么多，让你们的亲朋好友看看，回忆一下失去的年味儿！

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