煲汤的正宗做法教程（推荐几道味美的家常煲汤）

推荐几道味美的家常煲汤，做法简单一学就会，喝了对身体倍儿好！

海鲜排骨汤

配料

鱿鱼条2根，海带头300g，排骨350g，盐

做法步骤

排骨斩成小段，鱿鱼条洗净切段，海带头洗净备用。

砂锅内注入冷水烧开火，倒入洗净的排骨，倒入洗净的海带头。

切段的鱿鱼条放入砂锅内大火烧开小火慢煲70分钟。

倒入适量的盐巴即可。

山药排骨汤

配料

山药800g，排骨500g，盐，料酒，姜葱，红枣，鸡精

做法步骤

姜切片，葱挽成结，山药去皮，洗净切段。排骨洗净斩成段，用开水焯一下捞出。

取砂锅，放适量清水，放入排骨。

加姜片，葱结，红枣，料酒大火煮开，小火煮70分钟.。

放入山药，小火闷20分钟。加盐，小火煮至山药酥。

加葱花，味精即可。

蒜蓉包菜丝

配料

包菜，大蒜，土豆淀粉，盐，糖，生抽，蚝油

做法步骤

大蒜切碎，包菜去老茎，洗干净切丝。

炒锅倒油，下蒜碎炒香。

倒入包菜丝翻炒。加一点儿盐和糖。

往蚝油中加入生抽和小时水，再上土豆淀粉拌均匀。

拌好的料汁淋入锅中。 翻拌均匀出锅。