如何做黑椒牛肉意大利面(黑椒牛肉意大利面这么做大人孩子都爱吃)

如何做黑椒牛肉意大利面(黑椒牛肉意大利面这么做大人孩子都爱吃)(1)

By 挚爱吃饭的胖纸

用料

  • 意大利面 适量
  • 柿子椒 半个
  • 杏鲍菇 1个
  • 黑胡椒酱 适量

做法步骤

如何做黑椒牛肉意大利面(黑椒牛肉意大利面这么做大人孩子都爱吃)(2)

1、牛肉切小块或者薄片,用黑胡椒酱腌制十分钟以上,拌淀粉,温油下锅,翻炒

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2、加入杏鲍菇翻炒

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3、等到杏鲍菇变软一些,加入少量的水,这个时候可以加一些黑胡椒酱,也可以不加,根据个人口味

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4、炒到还剩大约一半水的时候,加入柿子椒,翻炒

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5、火不要开太大,中火就行,炒到水分没有了,即可出锅。在收汁的过程中,可以根据个人口味添加适量的黑胡椒酱

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6、成品

小贴士

对血糖高的人基本友好,但是要控制面的量。黑胡椒酱是复合调味料,不建议一次使用太多,我做的时候基本没放盐,酱的咸味儿基本就够了。腌牛肉的时候可以少放一点油

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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