无土栽培蒜苗种植方法(蒜苗栽培技术要点)

蒜苗,又称青蒜(不见光时为蒜黄)。品质好的蒜苗应鲜嫩,株高约35厘米,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,辛辣味浓。

无土栽培蒜苗种植方法(蒜苗栽培技术要点)(1)

1、施足底肥:种植前施用5000千克有机肥和40千克硫酸钾,施肥后深耕25厘米,并精细整地。

2、种子处理:播前将有病、干腐、带伤的蒜种剔除,掰蒜瓣时按大,中,小三个等级。播种前3天,将蒜瓣按等级分装在容器中用水浸泡,每天更换一次水,使蒜种充分吸水,促进发芽。此步骤还有利于调节农时和便于分级管理。播种前,应将蒜种用过筛的过磷酸钙拌一下,以满足蒜瓣发芽时对磷的需求,每亩蒜种使用30公斤过磷酸钙。

3、适时种植:气温在17-19℃时为宜。在种植之前,制作一个1.5米宽的畦,以20-23厘米的行距开沟(沟深10厘米),然后按5厘米的株距摆放蒜瓣,每亩种5.5万株。种植时,应进行分级摆种以便于管理。蒜种摆放时应保持直立,上齐下不齐,以使覆土厚度一致,保证出苗整齐。种植深度为6-7厘米,覆土的厚度一般以埋没蒜瓣的顶尖为宜。

无土栽培蒜苗种植方法(蒜苗栽培技术要点)(2)

4、栽后管理:种植后浇水一次透水,以促使蒜瓣发芽。在出苗后,再浇一次提苗水,地皮干后划锄保墒,防止土壤板结。每浇一次水培土一次,垄高达5-7厘米。当幼苗生长到3叶期时,用20mg/kg赤霉素溶液喷洒全株,以促进茎叶的生长;当幼苗长到4叶期时,用0.8%的糖水喷洒茎叶,每6天喷一次,连喷2-3次。

5、适时收获:立冬前,可根据市场行情出售一级苗,采收时注意将须根及老叶去除。在温度降至0℃后,剩下的搭小拱棚进行保温栽培。在明年1月之后进入市场,小拱棚外要加盖草苫防寒。

来源:中国农产信息网

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