好吃又简单的酸辣粉你学会了吗(这道酸辣粉太销魂)

好吃又简单的酸辣粉你学会了吗(这道酸辣粉太销魂)(1)

By 翻滚的猪脑很优秀

用料

  • 红薯粉 200克
  • 香葱 3根
  • 蒜 一头
  • 醋 3勺
  • 生抽 2勺
  • 干辣椒 2个
  • 乌江榨菜块 适量
  • 糖 适量
  • 食用油 2勺

做法步骤

好吃又简单的酸辣粉你学会了吗(这道酸辣粉太销魂)(2)

1、红薯粉泡半个小时。

好吃又简单的酸辣粉你学会了吗(这道酸辣粉太销魂)(3)

2、凉水下锅煮10分钟

好吃又简单的酸辣粉你学会了吗(这道酸辣粉太销魂)(4)

3、葱,姜,蒜,酱油,醋,糖准备好放到碗里。

好吃又简单的酸辣粉你学会了吗(这道酸辣粉太销魂)(5)

4、食用油加热,浇到碗里,加开水,再加入粉。(我还加了菠菜)

小贴士

1:成品味道不酸不辣的话再加醋和辣椒。 2:榨菜最后加就可以啦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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