元贝是怎样来的（经常听到元贝的头数是什么意思）

元贝的头数和所有海产品一样，都是以头数来看它的规格大小，而头数都是以斤为单位计算，所谓多少头就是一斤有多少个。例如：100头就是一斤有100粒左右，200头就是一斤有200粒左右。

一般200头左右比较好吃，大小适中，太大的话会比较老，而太小又太嫩，所以200头最好，性价比高，泡发后肉丝纹理清晰，味道鲜美，嚼劲足。

基本好的元贝都是足干的，不添加任何东西，才能很好的保留了元贝的营养价值。

晨洲潮声淡晒的元贝肉质鲜美，营养价值丰富，鲜香十足，无添加淡晒的方式让元贝可生食，也适合全家大小一起食用。

晨洲潮声的元贝粒大呈棕色，干爽硬身，拿在手上细细闻有元贝的鲜香味，这里晒制的元贝丰富蛋白质和少量碘质，味道可口，用来做菜，非常鲜美，想吃的可以在淘宝找得到晨洲潮声的元贝。