牡蛎的做法家常做法（牡蛎在家怎么做好吃）

食材：牡蛎300g、鸡蛋3个、面粉2勺、葱1根、小米椒1个、油适量、盐适量、面粉适量，我来为大家讲解一下关于牡蛎的做法家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

牡蛎的做法家常做法

食材：牡蛎300g、鸡蛋3个、面粉2勺、葱1根、小米椒1个、油适量、盐适量、面粉适量。

牡蛎去壳洗净。

鸡蛋打入碗中，加入面粉，搅拌均匀。

将洗净的牡蛎倒入蛋液中。

撒入小米椒葱沫，加入料酒、适量盐，搅拌。

锅中烧油，开小火煎至成型，一面金黄，翻面。

另一面煎至金黄出锅。

鸡蛋煎牡蛎装碟完成！