粘米粉木薯粉做的米粿（无需预拌粉就能做的木薯球）

无需预拌粉就能做的木薯球，糯糍糍的香甜，好吃有劲道，还特抗饿。

冬天到了家里或多或少都会储存上不少的食材，秋收冬藏是老祖宗留下来的生活规律。不过我就不着急存粮了，因为有个在农村的老家，老妈在家都给我们准备得好好的，只要周末回去一下，大米、油、南瓜、红薯和芋头等等，只要喜欢的都直接很家搬。怎么样是不是很羡慕我，今天先用甜甜的红薯做了一盘香香的麻薯，搅一搅拌一拌就做出来了，做法非常简单。

香甜的红薯麻薯真是太好吃了，既解馋又抗饿，而且热量还不高，用它来当零食真是再好不过了。红薯的营养丰富，含有大量的纤维素，可促进肠胃蠕动，给身体排排毒。另外红薯的热量很低，而且很有饱腹感，是很多减肥人士喜欢的食物。红薯不仅营养好，而且味道香甜，是天然的甜味剂，这是我家小朋友喜欢红薯的主要原因。冬天的街道红薯的香甜味，让这个冬天没那么寒冷。

今天我用红薯做了香香的麻薯，软糯有劲道，越嚼越香，能吃出红薯的香甜味，如果追求低卡可以做无油无糖的。这个红薯味的麻薯做起来真是太方便了，不要预拌粉，只要搅拌搅拌就能做出来，看一遍就会了，成功率非常高，我很吃这种吃法，做点心，当零食，营养美味还很抗饿。花一分钟看一看，学会了这个冬天的麻薯就不要买了，想什么时候吃都可以，做法很是简单，详细操作见下文。

【红薯味麻薯】

所需食材：

红薯500克、木薯淀粉200克、芝麻10克、鸡蛋2个、白糖40克、玉米油20克。

具体做法：

1、红薯去皮洗净切成片，装盘上蒸锅蒸至熟透，大约20分钟左右。

2、将蒸好的红薯加白糖碾压成红薯泥，再加芝麻翻拌均匀。

3、加入木薯淀粉搅拌均匀，再磕入鸡蛋，加入玉米油一起搅拌均匀 。

4、将面团搅拌到不粘手的状态，取30克左右的面团放在掌心揉搓成圆球状。

5、将烤箱提前预热，190度上下管加热10分钟。依次做好的麻薯球，放入垫好油纸的烤盘中。

6、将做好的麻薯送进烤箱，190度，上下火加热25分钟左右即可。

可爱的麻薯球做好了，香香甜甜的，真是太好吃了。这个好做又好吃的麻薯球真是太受欢迎了，喜欢吃麻薯的一定要看看的，这个麻薯的做法真是贼简单，有浓浓的红薯香味。如果追求低卡，可以做无糖无油，或者用代糖代替白糖，我是考虑到孩子吃，所以放了糖和油，这样吃起来更加的香甜。软糯有嚼劲的麻薯，让人越吃越停不下来，我爱吃麻薯，爱它糯糍糍的口感，香香甜甜的味道。好了，今天的麻薯球就分享到这里了，喜欢的可以安排起来了，零技巧，大胆地动手做起来。

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