整番茄炒牛肉（绝对鲜嫩的番茄炒牛肉）
By lizee4
用料
- 牛肉
- 番茄
- 葱
- 姜
- 油
- 料酒
- 酱油
- 糖
- 生粉
做法步骤
1、牛肉用油、料酒、酱油、生粉、姜腌制30分钟。把锅烧热，加多点油大火快炒捞起。
2、番茄下锅炒，加盐、糖、番茄酱。最后把牛肉倒进快炒几下上碟。
3、成品图一
4、成品图二
5、特写
小贴士
炒牛肉秘诀：腌制的时候必须加油加生粉腌制，炒的时候，油要多些大火快炒
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