春卷的正确吃法（最全的春卷攻略）

这道菜的调料很简单，只用到的少许的盐和黄豆酱以及味达美臻品蚝油，调料虽简单，但味道却超级棒

By 桃花抹香

用料

• 春卷皮 25张
• 韭菜 250g
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 黄豆酱 半勺
• 蚝油 1勺
• 食用油 适量

做法步骤

1、准备好材料

2、韭菜洗干净切碎

3、放入碗中，加入适量的盐

4、加入蚝油

5、加入黄豆酱

6、稍微搅拌均匀

7、锅中加入少许的油，倒入鸡蛋液煎至成型后炒散

8、倒入韭菜中搅均

9、春卷皮加入适量的馅料，如图包起来

10、收口处可以抹点水压实，避免散开

11、放入煎锅煎至两面金黄即可

12、成品图

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