面包机自制肉松制作方法(东菱魔法云面包机之自制儿童肉松的做法步骤)
做了个非常满意的一键式面包后,就迫不及待的做了肉松,因为菜单里这个肉松功能实在太吸引我了,在以往的面包机上是没有这个功能的,基本是以果酱代替做,这个专门的肉松功能,应该是更专业啦,家里的肉松销得极快,自己做的肉松更加安全放心啦。
难度:切墩(初级) | 时间:30-60分钟 |
主料 | |
里脊肉700克 | 白砂糖2勺 |
生抽2勺 | 老抽1勺 |
食用油1勺 | 盐1/4勺 |
东菱魔法云面包机之【自制儿童肉松】的做法步骤
1. 里脊肉洗净切大块。
2. 放锅里加姜大葱料酒大火烧开。
3. 焯去血水。
4. 煮熟后沥出。
5. 用擀面杖敲碎。
6. 撕成细丝,放进面包桶。
7. 加一勺油。
8. 两勺生抽,一勺老抽。
9. 两勺糖。
10. 适量盐。
11. 放进面包桶。
12. 用筷子搅拌均匀。
13. 启动肉松健。
14. 中途打开看,翻炒得非常温和,水分烘开了,但一点没焦。
15. 感觉我放的肉太多了,500克应该刚好,我放了700多克,程序结束我又加了30分钟。
16. 烤得非常蓬松了。
17. 很细吧。
18. 可以根据宝宝的喜欢加点芝麻或者海苔之类的。
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com