蒜香口蘑的家常做法煎(酥油蘑菇是绝配)

蒜香口蘑的家常做法煎(酥油蘑菇是绝配)(1)

成品图跟过程图不同一天拍滴,过程图因为拍照糊啦,大家将就看看……非常喜欢这个菜,酥油和蘑菇结合的味道真的非常惊艳!没有酥油也可以用黄油来代替。

难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右

主料

口蘑5个 酥油(黄油)3g

辅料

盐少许 黑胡椒粉少许

酥油蘑菇是绝配!酥油煎口蘑的做法步骤

蒜香口蘑的家常做法煎(酥油蘑菇是绝配)(2)

1. 新鲜口蘑洗净,把蒂拔出来

蒜香口蘑的家常做法煎(酥油蘑菇是绝配)(3)

2. 平底锅烧热放一块酥油

蒜香口蘑的家常做法煎(酥油蘑菇是绝配)(4)

3. 先把口蘑背面煎出一圈金黄出来

蒜香口蘑的家常做法煎(酥油蘑菇是绝配)(5)

4. 再翻过来煎正面。大概五分钟左右。

蒜香口蘑的家常做法煎(酥油蘑菇是绝配)(6)

5. 口蘑里面会充满汤汁!撒点盐和黑胡椒粉在上面,就可以起锅装盘啦。

蒜香口蘑的家常做法煎(酥油蘑菇是绝配)(7)

6. 真是无比鲜美啊!瞬间吃完!

蒜香口蘑的家常做法煎(酥油蘑菇是绝配)(8)

7. 看看

蒜香口蘑的家常做法煎(酥油蘑菇是绝配)(9)

8. 吃完后的碟子

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