年夜饭必备的家常菜恭喜发财(简单易做留在原地)
年夜饭寓意着吉祥如意、幸福圆满、团团圆圆。年夜饭指的是年尾除夕的阖家聚餐, 其最重要的是一家人团聚在一起 辛苦一年了 其实也懒的做饭了 外卖吃多了 胃就不舒服 再好的餐厅 吃多了也不过如此 家里的食材 用心起来 也是美肴 自己亲手制作的 永远吃不腻~ 今天不知道为啥 特别想做一份丰盛的美餐 点过外卖食材忙活了一上午 拿上醒酒器皿 红酒却没喝上 开瓶器不见了 菜谱: 红烧西芹基围虾 鱿鱼芦笋 蒜苗回锅肉 凉拌黄瓜木耳 鲫鱼豆腐汤 豌豆莲藕
By 慢煮生活
用料
- 鱿鱼
- 五花肉
- 基围虾
- 鲫鱼
- 黄瓜
- 豆腐
- 葱姜蒜
- 胡萝卜
- 木耳
- 藕片
- 西芹
- 芦笋
- 蒜苗
做法步骤
1、准备食材,洗净切好备用
2、今天很丰盛哦
3、准备好食材寓意美好未来,算是祈福吧 年年有余,百事大吉,金玉满堂,锦上添花,鸿运当头,扭转乾坤,大吉大利!好运连连!
4、葱姜蒜萝卜丝小青椒切好备用
5、去皮,过水
6、料酒盐腌制去腥
7、煎炸鲫鱼,备做嫩豆腐鲫鱼汤,这次烧出来的那种白浓浓的汤汁辣
8、鱿鱼过水哦
9、切片
10、藕片点店醋
11、西芹过水
12、鱿鱼➕芦笋,芦笋真贵
13、基围虾是我的最爱❤️
14、清脂豆腐
15、凉拌黄瓜生抽淡六月鲜醋盐调汁,大人吃可以加蒜泥青椒姜丝捣碎更美味
16、看美餐
17、鲫鱼汤,小葱末香菜最后撒上
18、藕片豌豆小炒
19、很美味哦
20、这次烧菜用的都是六月鲜清淡酱油
21、红烧基围虾,用了豆瓣酱
22、去了虾头
23、放了西芹配料
24、算清淡
25、这道菜没拍好,太烫了,芦笋木耳烧鱿鱼,很爱吃
26、回锅肉,这道菜一不留神有点粘锅了
27、还算可以
28、缺少全菜谱~天冷,烧菜出来都凉了,让儿子提前吃了~哈哈哈
29、食材
鱿鱼的营养功效
1.防治贫血
鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2.预防带血综合症
降低血液中的胆固醇,缓解疲劳,恢复视力。
3.预防糖尿病
促进胰岛素的分泌,对糖尿病有预防的作用,促进肝脏的解毒作用,预防有酒精肝引起的肝脏功能损害,所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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