淡奶油打发过头怎么办（淡奶油打发过头怎么处理）

让打发过头的奶油重新恢复原样的方法，我来为大家讲解一下关于淡奶油打发过头怎么办?跟着小编一起来看一看吧!

淡奶油打发过头怎么办

让打发过头的奶油重新恢复原样的方法。

先把奶油加热。一边加热可一边搅拌，加速油块化开成液体。加热至开始冒泡离火。　　

等奶油微凉，用料理机搅打至水油融合。装入干净密封容器，至完全冷却后，入冰箱冷藏。　　

冷藏24小时。再按照原来打发奶油的步骤，正常打发就行了。