豆腐皮怎么样炒才好吃

青椒炒豆腐皮用料:豆腐皮2张 花椒、鸡精、香油、葱各适量,我来为大家讲解一下关于豆腐皮怎么样炒才好吃?跟着小编一起来看一看吧!

豆腐皮怎么样炒才好吃

豆腐皮怎么样炒才好吃

青椒炒豆腐皮

用料:豆腐皮2张 花椒、鸡精、香油、葱各适量

做法:

1、豆腐皮洗净后切成丝,放开水里焯一下。

2、青椒去蒂去籽,切成细丝备用。

3、豆锅内放油,加入花椒和切好的葱段炒香,腐皮丝加入盐,少量糖(提味),炒熟。

4、再加入青椒丝稍炒两下,最后加入鸡精、滴入少许香油即可出锅。

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