可乐鸡腿家常做法(可乐鸡翅的做法)
By 喵咪喵咪Sun
用料
- 可乐 1小瓶(500ML)
- 鸡翅 8-12根
- 酱油 适量
- 生姜 四五片
- 葱花 少许
- 油 少许
- 盐 少许
做法步骤
1、鸡翅洗净后用刀在每一面都划两刀
2、锅中烧开水,把鸡翅放进去焯一下,去血沫、去腥
3、热锅凉油,油热后放入鸡翅两面都煎一下
4、倒入可乐、酱油,放入姜片,大火煮至开锅后小火炖十五分钟
5、炖好后可以根据个人口味加少量盐调味(本身酱油有咸味,口味很清淡的可不加盐),大火收汁
6、装盘,撒上葱花即可
7、成品
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