银耳如何凉拌做好吃(在家做凉拌银耳)
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银耳如何凉拌做好吃
准备食材:黄瓜一根,银耳一朵,胡萝卜半根,辣椒油,芝麻酱,盐少许,蒜粒4粒 黄瓜和胡萝卜洗净,用擦子擦成细丝,刀法好的也可以直接切细丝 银耳提前10分钟清水泡发,中间换一次水,清洗一下去除杂质。 蒜粒拍碎,再剁碎成蒜末,夏天凉拌菜少不了大蒜,经常吃大蒜也有杀菌消毒开胃的作用。 把切好的胡萝卜丝,黄瓜丝放入小盆中,倒入蒜末,辣椒油,加入少量的盐 在加点芝麻酱,少许的鸡精,轻轻翻拌均匀, 拌好的银耳入味5分钟左右,也可以加点 香菜提味,拌好后的银耳闻着就很清新,特别有食欲。 最后装盘上桌,吃一口特别爽口,银耳脆脆的口感,搭配黄瓜,胡萝卜营养丰富。 夏日简单快手凉拌菜,成本没有几元钱,吃着却特别的开胃,这一盘全家没够吃的。 够清爽,够味,夏日开胃凉拌菜!,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com