肠道疾病怎么调理个人饮食(肠道不好小心连累)
肠道健康与大脑状态密切相关,有越来越多的研究显示很多脑病的发生都与肠道有关,而心脏、肝脏等其它脏器则未发现与大脑有类似关联,我来为大家讲解一下关于肠道疾病怎么调理个人饮食?跟着小编一起来看一看吧!
肠道疾病怎么调理个人饮食
肠道健康与大脑状态密切相关,有越来越多的研究显示很多脑病的发生都与肠道有关,而心脏、肝脏等其它脏器则未发现与大脑有类似关联。
肠道的健康,到底是怎么影响大脑的呢?
小心!
肠道不好容易“连累”大脑
人的肠壁上布满着一种特殊神经元,它们构筑起了“肠脑轴”,可实现大脑和肠道之间的“交流”,双向协调、相互制约。消化、神经、免疫、内分泌等多个系统获得的信息都可以靠此进行传递。
特别是肠道中的微生物菌群,可以通过肠脑轴影响大脑功能,从而诱发或加重某些脑病。比如:
脑梗
肠道菌群紊乱的信息会通过肠脑轴传递至大脑,从而诱发脂质代谢紊乱等问题。而脂质代谢紊乱又会导致体内血脂升高,增加脑梗的发病风险。
阿尔茨海默病
《解剖学杂志》上刊载的论文表示,肠道菌群失衡、免疫系统受到影响时,可引起与阿尔茨海默病患者相类似的大脑炎症反应。
抑郁症
肠道神经元能分泌大约40种神经递质,其中包括对心情愉悦起着重要作用的多巴胺和血清素。当肠道菌群失衡时,神经递质分泌也会受到影响,从而导致情绪不佳。长期如此,便会加大抑郁症的患病可能。
饮食3个“多一点”
助你养护肠道健康
可见,肠道的健康状况对大脑影响非常大,要想保健大脑,就必须养护好肠道。
如果从饮食方面考虑,我们平时应该吃点什么来守护肠健康呢?下面这3个“多一点”,可以帮上你的忙。
多一点“酸东西”
“酸东西”指的就是酸奶。它除了含有对肠健康有益的活性益生菌之外,还含有丰富的钙质、蛋白质,常喝在强健骨骼、提升体质方面也很有好处。
不过,大家在挑选酸奶时,需要注意以下2点:
①不是所有的酸奶的都含有益生菌,购买时大家需要认真查看配料表及营养成分表,选择嗜酸乳杆菌、格氏乳杆菌等益生菌含量较高的产品;
②尽量选择添加剂少、含糖量少、能量较低的品种,对健康更有利。
另外,酸奶的饮用时间也有讲究。一般更建议餐前、两餐之间、或是餐后半小时到一小时饮用。千万不要刚吃饱就喝酸奶,容易增加肠道负担。
多一点“臭东西”
臭鳜鱼、纳豆、豆豉、味噌、臭豆腐、腐乳等带有臭味的发酵食物,在发酵过程中都会添加或自己产生一些益生菌,适当食用有助于抑制体内致病菌的增殖,维护肠道健康。
小贴士
除了有臭味的发酵食物之外,四川泡菜、陕西浆水等也都含有丰富的益生菌,适当食用同样有益于肠健康。
多一点“无用的东西”
膳食纤维曾经被认为是“无用之物”,因为它基本不产生热量,且不能直接提供营养。但后来经研究发现,肠道内的有益菌很多是以膳食纤维为食的。
也就是说,膳食纤维是益生菌的“口粮”,有了它,益生菌能更有活力,可以更好地改善肠道功能。
而且,膳食纤维还可以增加人体饱腹感、促进肠胃蠕动,减少脂质吸收,延缓血糖上升,好处非常多。
根据我国营养学会的建议,普通成年人每日需摄入25~30克的膳食纤维。菌菇(如口蘑、木耳、金针菇等)、豆类(如豌豆、扁豆、绿豆)、粗粮(如玉米、荞麦等)都是常见的富含膳食纤维的食物,大家可以适当多吃点。
注意:本身患有消化系统疾病的人群则不宜食用过多富含膳食纤维的食物。
来源: CCTV回家吃饭
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