最简单的自制麻辣烫的做法(自制麻辣烫香味十足)

最近在家待的也太馋了,超想吃麻辣烫的,可是又不敢出去。那不如就自己做吧!准备几样喜欢吃的食材,如果有底料的亲们就更方便啦!自制麻辣烫,美味健康又卫生,汤浓料足,比外面的好吃一万倍!你还等什么?一起试试看吧~

最简单的自制麻辣烫的做法(自制麻辣烫香味十足)(1)

自制麻辣烫

图文 |甜宝妈咪美食坊

丸子适量(各种)蔬菜适量(各种)方便面1包姜片2~3片蒜瓣2瓣干辣椒3~4个郫县豆瓣酱1勺生抽适量白糖1匙辣椒面适量白芝麻适量花椒粒适量

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1. 把自己爱吃的蔬菜洗干净。

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2. 各种自己喜欢吃的丸子。

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3. 准备姜片,花椒,蒜瓣和干辣椒。

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4. 锅中倒入适量油,放花椒小火爆香,捞出花椒粒。

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5. 锅中余油,放入蒜瓣和姜片爆香后,加入一勺豆瓣酱炒出红油。

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6. 倒入适量清水,开大火煮。

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7. 放入干辣椒和丸子。

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8. 倒入适量生抽。

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9. 放1匙白糖调味。

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10. 水煮开后放入方便面。

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11. 放入各种蔬菜继续煮。

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12. 白芝麻和辣椒面放入碗中,淋上烧热的油,调成辣椒油。

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13. 煮好的麻辣烫中放入辣椒油,拌匀即可。

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14. 可以开吃啦

来源:吃货小胖爱美食

(LKK)

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