金丝醉枣（金丝醉枣做法介绍）

原料：鲜红枣、高度白酒挑选颗粒饱满并表皮无伤口的鲜红枣，用清水洗净后，放置在晾架上自然阴干，我来为大家讲解一下关于金丝醉枣?跟着小编一起来看一看吧!

金丝醉枣

原料：鲜红枣、高度白酒。

挑选颗粒饱满并表皮无伤口的鲜红枣，用清水洗净后，放置在晾架上自然阴干。

取一只干净无水的容器，倒入一些白酒把容器涮一下。

再取一只小量杯，倒入适量的白酒。

用干净无水的筷子，依次夹住晾干的红枣完全浸入白酒中。

涮一下后，依次码放在容器中。

取一只干净的保鲜袋，覆盖在容器瓶口。

拧紧盖子，把容器放置在阴凉通风处。

大约腌制一个月的时间就可以吃了。