吃火锅要准备什么菜呢(吃火锅时必点的菜)

#如果吃火锅只能点三样菜,你会点哪三样#

老麦在福建南部城市,这里啥火锅都有,要说比较特色的,那就算是沙茶火锅。沙茶火锅本身就有浓郁的沙茶酱香味,那自然是煮啥啥香。

吃火锅要准备什么菜呢(吃火锅时必点的菜)(1)

啥东西给沙茶火锅这么一煮,小味儿就上来了

而且从小吃沙茶面长大,自然对沙茶火锅爱不释手。不过新时代,年轻人都喜欢四川重庆的川派火锅,老麦自然也不例外。

那么就和大家分享一下,老麦每次和朋友出去吃火锅,必点的几样菜。

1.毛肚

那么首先,必点的肯定是毛肚了。

吃火锅要准备什么菜呢(吃火锅时必点的菜)(2)

七上八下,咬下去嘎嘣脆,谁能拒绝这样的一口诱惑,除了贵就没啥毛病。

2.脑花

吃火锅要准备什么菜呢(吃火锅时必点的菜)(3)

这玩意儿很多朋友就接受不来了,诚然除了川派火锅的麻辣能压住这货的味道,其他火锅还真的拿捏不了脑花。但是这白花花的玩意儿那真的是一个香。

3.豆皮

吃火锅要准备什么菜呢(吃火锅时必点的菜)(4)

又有谁能拒绝这个炸豆皮呢,黄灿灿的香酥豆皮,经过简单的炖煮,那口感,哇塞。

4.腐竹

吃火锅要准备什么菜呢(吃火锅时必点的菜)(5)

这玩意是老麦个人的最爱,不管哪种火锅一定要来上一盘。

大家都最喜欢吃哪种火锅呢?老麦觉得最好吃的就是重庆火锅和沙茶火锅了,后者主要还是情怀。

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