健身大餐菜谱(健身也要吃海鲜)
健身海鲜大餐
相信每个人在减肥健身期间,都想拉黑一大批食物,但有一类食物,小编建议你三思,因为这类食物吃对了,不仅不长胖,还有可能帮助你瘦,它们就是——海鲜。
相比其他肉类,海鲜的热量和脂肪含量都比较低,非油炸烹调的海鲜不仅能增加饱腹感,也不会有发胖的负担。同时它们还是高蛋白食物,能够补充身体在运动中所需的蛋白质,因此,合理搭配,适当摄入对身体是很有好处的。
今天要推荐的就是各种海鲜减脂大餐,快快添加到你的自制健身餐清单中吧!
茄汁海菇龙利鱼
食材:
龙利鱼、海鲜菇、番茄
做法:
1.龙利鱼解冻切成小块,加橄榄油、黑胡椒、姜丝腌15分钟,到点后取出水中烫熟捞出备用;
2.番茄划十字,放冷水中煮沸后取出去皮切丁;
3.热锅倒入橄榄油下切好的番茄中火翻炒;
4.炒出番茄汁,锅中加入半碗水,水开后下入龙利鱼、海鲜菇大火煮开加盐;
5.最后小火收汁到自己喜欢的粘稠度出锅。
虾仁荞麦面
食材:
虾仁、荞麦面、西兰花、盐、黑木耳、橄榄油、各辅助调味品等
做法:
1.将虾去壳去肠线,洗净备用,黑木耳泡发、西兰花洗净掰成小块备用;
2.将去好虾线的虾仁放入锅中煸炒,炒至虾仁变色即可捞出;
3.荞麦面下锅煮熟捞出备用;
4.将刚才准备好的西兰花、黑木耳放入锅中煸炒,炒至半成熟,放入备用的虾仁面条再一起翻炒。如果觉得有点干的可以适量加入一些水分,然后炒熟捞出装盘即可享用啦。
香煎三文鱼
食材:
三文鱼片、黑胡椒、盐、柠檬、葱、姜丝、果酒、油
做法:
1.将三文鱼的两面抹上适量的盐和黑胡椒,抹匀后腌制20分钟左右;
2.洋葱和姜分别切丝烧油炝香,然后把三文鱼放进去,注意!一定要小火,不然熟了之后特别容易散。鱼肉变白之后翻面,待两面都煎白后,淋一点儿果酒,再盖上盖子焖一会儿;
3.准备一片柠檬放到三文鱼旁边煎一会儿,这样不仅能够去掉鱼的腥味,还可以增味提香;
4.时间差不多就可以关火了,出锅前再撒上一点黑胡椒即可。
所以好吃的健身餐并不难做
也没有限定我们只能吃水煮
只要不犯懒,全世界的美食就在你的手中
没有不能吃的食物
只有不会搭配的你
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