如何自制葱油拌面(自制葱油拌面做法介绍)
准备材料:面条250g,香葱适量,生抽2ml,老抽2ml,油适量,盐少许,我来为大家讲解一下关于如何自制葱油拌面?跟着小编一起来看一看吧!
如何自制葱油拌面
准备材料:面条250g,香葱适量,生抽2ml,老抽2ml,油适量,盐少许。
小葱洗净,生抽和老抽1:1混合备用。
将香葱切段,葱白部分不要,冷油下锅,待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。
锅内水烧沸煮面,面熟后出锅沥干水分置于碗中或者盘中。
舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀,装盘即可享用。
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