奥尔良烤翅的腌制方法（教你奥尔良烤翅的腌制方法）

用料：鸡翅500克，奥尔良调料50克，花椒粉2克，我来为大家讲解一下关于奥尔良烤翅的腌制方法?跟着小编一起来看一看吧!

奥尔良烤翅的腌制方法

用料：鸡翅500克，奥尔良调料50克，花椒粉2克。

选择鸡翅洗净沥干水分备用。

在鸡翅两面扎孔，扎孔可以让调料入味，也能防止表皮烤爆裂，

一次性撒上奥尔良调料、花椒粉，不喜欢花椒粉的可以不放。

搅拌均匀。

密封、冰箱冷藏腌制一夜。

腌制期间将鸡翅再搅拌几下，让鸡翅腌制得更均匀。