牛油的熬制方法教程（牛油的熬制方法有哪些）

准备材料：牛板油1.5斤、姜适量、盐1匙、清水适量，我来为大家讲解一下关于牛油的熬制方法教程?跟着小编一起来看一看吧!

牛油的熬制方法教程

准备材料：牛板油1.5斤、姜适量、盐1匙、清水适量。

牛板油准备好，清水冲洗。

切成均等的小条，有红肉的地方切除。

起锅放入板油、姜片、添清水至板油二分之一处。

大火炸，慢慢水分蒸发掉，出油了。用铲子压一压油渣，用勺子舀出油，继续炸。

把油盛出来放一匙盐，拌匀。凉透后过滤装瓶。牛油熬制就完成了。