炸鸡柳的腌制配方（炸鸡柳的腌制配方是什么）

食材：鸡胸肉250g、盐1g、生抽10g、蚝油10g、蒜3瓣、淀粉30g、油适量、椒盐适量 ，我来为大家讲解一下关于炸鸡柳的腌制配方?跟着小编一起来看一看吧!

炸鸡柳的腌制配方

食材：鸡胸肉250g、盐1g、生抽10g、蚝油10g、蒜3瓣、淀粉30g、油适量、椒盐适量。

将鸡胸肉切成条。

然后将盐，生抽，蚝油，蒜放入鸡胸肉中，搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制10分钟。

然后将腌好的鸡胸肉，淀粉放入密封袋中，然后搅拌均匀。

起锅烧油。

油热后将鸡柳放入锅中。

油炸至表面金黄酥脆就可以出锅。