沙姜发霉还能吃吗（沙姜发霉是否还能吃）

沙姜发霉不能吃因为沙姜一旦发霉后，其内部的营养物质会被霉菌污染，导致食用价值和口感降低，加上发霉后的沙姜还含有相应的霉菌毒素，日常的水洗、高温烹饪等方式都无法将其消除，要是不慎食用发霉的沙姜，可能会危害身体健康，因此沙姜发霉后是不能吃的，我来为大家讲解一下关于沙姜发霉还能吃吗?跟着小编一起来看一看吧!

沙姜发霉还能吃吗

沙姜发霉不能吃。

因为沙姜一旦发霉后，其内部的营养物质会被霉菌污染，导致食用价值和口感降低，加上发霉后的沙姜还含有相应的霉菌毒素，日常的水洗、高温烹饪等方式都无法将其消除，要是不慎食用发霉的沙姜，可能会危害身体健康，因此沙姜发霉后是不能吃的。