陈皮冰糖雪梨的做法（怎么做陈皮冰糖雪梨）

原料：雪梨、陈皮、冰糖、枸杞 ，我来为大家讲解一下关于陈皮冰糖雪梨的做法?跟着小编一起来看一看吧!

陈皮冰糖雪梨的做法

原料：雪梨、陈皮、冰糖、枸杞。

雪梨用盐搓，把皮上的蜡脏东西都洗干净。

砂锅加水，梨与水比例为1:2，大火烧开。

烧水期间，给梨削皮，果肉滚刀切，果肉泡入淡盐水中，入锅前沥干。

水开后，下陈皮梨皮和果核，大火烧开，期间撇去浮沫，小火煮20分钟。

捞去渣子，加入冰糖和梨肉。大火煮开，小火煮5--10分钟。

关火，加入枸杞，盛出即可。