四川人喜欢吃哪些面（四川县城的一碗面）

很多四川人早上爱吃面，什么牛肉面、肥肠面、杂酱面，让人爱不释手，而四川下面有一个叫作武胜县的地方，是一个历史悠久的古老城市，这边的人早上离不开一碗猪肝面，武胜猪肝面在四川可以说享有盛名，不少四川重庆人都经常驱车去武胜吃这一碗面。

一位江西姑娘却在网上吐槽，说自己跑1200公里来武胜见网友，没想到对方居然就一碗面给她打发了，真是太寒酸。这番话在网上引起了热议，不过没有人说这一碗面太寒酸，而是直言姑娘不会吃。这位姑娘叫做小李，在网上认识了武胜的小方，两人有很多共同话题，很快就成为好朋友，在小方的鼓励下，小李奔赴1200公里过来奔现，本以为会是美好的缘分。没想到小方接到小李后，就带她来到一家面馆，这个面馆很普通，就是一个街边小店，招牌上写着猪肝面三个字。

看到环境简陋的面馆，小李脸色一下子就变了，小方赶紧给她解释说猪肝面是武胜特色，别处吃不到，当地人早上6点就早早出门来吃猪肝面了，而很多外地游客来这里也一定要吃几碗猪肝面，现在是早上，很多地方的饭店都没有开门，所以只能带着小李先来试一试当地最有名的特色美食。店内选择还是很多，有猪肝面、炸酱面、牛肉面、肥肠面、滑肉面、麻油抄手等等，还能换成米粉，真材实料让人吃得放心。

这个猪肝面8元1两9元2两10元3两，分量很足，一大碗面看着就很实在，上面铺了十几片猪肝，都是切成薄片没有筋那种，真是入口化渣，而且猪肝很新鲜，处理得很干净，吃起来一点异味都没有，特别地爽口还有一点弹牙。小方说在武胜，基本上市面上的新鲜猪肝都被面馆老板包了，所以才能吃上这一碗货真价实的猪肝面。

听了小方的解释，小李也释然了，小方知道小李是江西人，很爱吃辣，但还是特意问了一下，面里放不放辣椒，小李可是吃着拌粉长大的，根本不怕辣，所以两人就点了两碗猪肝面，准备开动了。没想到吃到嘴里，小李却呆住了，原来这边的面不仅仅是辣，还很麻，猪肝是挺滑嫩，不爱吃的都能吃几块，但是面条又麻又辣而且一点也不劲道爽口，根本吃不下。

眼看小方已经大口吃起来，连汤都没剩直接喝光了，小李却只把猪肝给吃了，面条动也没动，虽然之后小李又品尝了不少武胜美食，但却对小方失去了好感，回到江西后两人渐渐就没联系了，小李还吐槽说请一碗面没啥，关键也要搞清楚女孩子的口味，嫌弃小李不够体贴。不过很多四川重庆的网友看到这一碗面，却馋哭了，不知道你喜欢这样的猪肝面吗？