日本超市最便宜的快餐(奢侈版日本快餐)

《20170702

日本超市最便宜的快餐(奢侈版日本快餐)(1)

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【大馥】来了

奢侈版的日本“快”餐

当面快烧 | 大口快吃 | 翻台快

15天前刚进深圳

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• // 现烧肉丼饭,来深圳了// •

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大馥烧肉丼饭,将日式的现烧烧肉丼饭带到国内。最早在上海开店,曾被点评网评为「全国必吃餐厅之一」,所有肉类讲究当面现烧,每家分店基本都会排队。

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• // 现烧肉丼饭是什么// •

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△ 丼饭,跟我读,dong饭 △

= 只卖套餐 =

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店里的丼饭都是以套餐形式出售,1份套餐有丼饭 例汤 温泉蛋+腌菜,价格在58元/份至98元/份之间。

= 7种肉可选 =

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大馥原先是间专做烧肉的店,后来出了烧肉丼好评不少,就有了这家店,用更低的价格吃同等级的烧肉,店里目前可以吃到7种不同的烧肉,有牛、鸡、猪肉。

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• // 招牌必点丼饭 // •

• 幸福满满牛肉丼 •

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店里最招牌的一款肉丼饭,满满一碗小肉山端上桌,很适合肉食动物,68元/碗。

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肥牛口感丰腴细腻,肉和饭之间的会夹杂一层油脂喷香,就像是卤肉饭里的肉酱和饭,二者非常和谐。饭粒晶莹饱满,吃起来有点黏又不会太黏,吸附了酱油咸甜适宜。

• 大馥剧场丼 •

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不知道选什么肉的时候可以选这款,集合了牛肉、猪颈肉、鸡腿肉,配上他家专门搭配的烧汁,吃完超满足,88元/份。

• 菲力丼 •

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菲力牛肉会像烤牛排一样一整块入炉炭烤,烤至表面微焦再切条,吃的时候会专门搭配黄油酱,88元/碗。

• 十胜厚切豚丼 •

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他家除了能吃到牛肉系列的丼饭,还有猪五花肉&猪颈肉的丼饭。

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我个人很喜欢猪颈肉,烤后表面焦脆焦脆,吃起来很脆爽,且不油腻。

• 丼饭最佳搭档,炸鸡翅 •

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店里还能吃到一些小吃,刚炸出的鸡翅表层酥脆的咬下时还能听到脆脆声,肉芯会飚油汁,吃的时候一定要小心。

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• // 刚进深圳15天,在南山 // •

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这店在上海,被称为丼饭排队王,基本每次去都要等位40分钟至60分钟,才能吃上。

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它的深圳第1家店,开在南山万象天地,来了之后依旧很多人爱吃。

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全透明厨房可以看见火苗不断窜起,肉随着师傅手中的动作不断翻滚。所以吧台也是全店最靓仔的位置,看着炭烤过程真的很下饭。

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整家店虽然不算大,但是拥挤的环境里夹杂着店员的吆喝声跟肉香,叫人可以放下心来大口喝酒大口吃肉。

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• // 小分队科普时间 // •

= 大馥烧肉丼饭正确吃法 =

①喝汤

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在饭里给温泉蛋

挪个洞,倒入

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戳爆温泉蛋

让肉均匀裹上蛋液

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跟碗底say hi

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每碗丼饭都要讲究的吃,才会有满满幸福感。

= 衣服的小秘密 =

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你知道吗?在台湾,很多居酒屋,都会把供应商的logo做成标签缝在衣服上哦。

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■ 门店信息 ■

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大馥·烧肉丼饭

-地址-

南山区深南大道华润万象天地B106A号

-人均-

点评网:76元

-营业时间-

11:00-21:00

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作者:张乌贼

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