老式酥皮蛋糕的做法（一些淡奶油和水果）

今天，给大家介绍一道高颜值的蛋糕，它就是拿破仑蛋糕。为了方便大家学和降低成本，我就用火龙果代替了草莓，也没有用吉士酱。不需要揉面，也不需要发面，更不要自己做酥皮，用现成的飞饼皮就能做，酥脆可口，好吃不腻。

下面就来看看这道懒人酥皮蛋糕的做法。

用料：

原味飞饼皮，淡奶油，蓝莓，红心火龙果，糖，糖粉。

做法：

桌面上放一张油纸，撕去原味飞饼的外皮，将两张飞饼皮叠在一起。

用擀面杖将两张饼皮擀粘连在一起。(先将飞饼皮拿到室温放一会儿，我这个飞饼皮拿出来的时间长了，所以撕掉外层纸的时候就难撕了一点。)

用刀将飞饼皮四周修整一下，然后切成长条。

将切好的飞饼皮放入烤箱，上下管180度烤15到20分钟。

烤饼皮的时候，把淡奶油倒入大碗中，加一勺量的白糖，用打蛋器把淡奶油打发。

用4元的火龙果代替了草莓，将火龙果切成小丁。

烤好的飞饼皮蓬松酥脆，取出晾至一会儿。

晾至不是很烫手的时候，取一张饼皮放在盘子里，挤上一点淡奶油，放入一点火龙果丁。

再挤上一点淡奶油，再在上面加一层饼皮。

最后再挤上一点淡奶油，间隔地放入火龙果丁和蓝莓，在表面撒上一层糖粉，这道简易版的酥皮蛋糕就做好了，层次丰富口感好，做法简单，适合懒人和不会做饭的朋友。