生菜火腿肉炒饭（人气特色菜腊肠芥兰炒饭）

By 雪儿啦啦

用料

• 腊肠 2根
• 芥兰 50克
• 剩饭 2碗
• 鸡蛋 2个
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 香葱 2-3根

做法步骤

1、老规矩来个合照→_→

2、把腊肠切成小粒粒，芥兰切成小断，分开放，我还切了一点点的肥腊肉→_→

3、热锅先把肥腊肉煸出油脂→_→

4、煸出油脂后倒入腊肠炒出香味→_→

5、香味出来后倒入芥兰梗炒至变色了把叶子也倒下去炒→_→

6、微微炒一下炒至这样盛出→_→

7、锅中倒入一点点的油，敲入鸡蛋2个→_→炒散

8、炒散后倒入剩饭，炒至听不到声音了，会跳舞了→_→

9、倒入腊肠芥兰继续炒一炒→_→

10、这时可以加入盐和生抽了→_→

11、最后加入炒饭灵魂～～香葱，加了香葱～～正锅炒饭的香味立马提升一个档次✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿ ̿)✌

12、加了香葱炒匀后装盘盛出，完美～～简单美味好吃的腊肠芥兰炒饭，令我超有满足感(>﹏

腊肠的营养功效

有开胃助食、增进食欲的功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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