减肥可以吃豇豆么（减肥也能吃蒜泥豇豆）

天气热了，总想吃点清爽的凉拌菜，今天看到豇豆很新鲜，刚刚摘下来的，买了不少，回家后蒸一蒸，加点蒜泥一拌，吃着特别的脆口，做法也很简单，下面分享给大家。

By WFMM牛妈美食 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 豇豆 一把
• 蒜粒 5.6粒
• 盐 适量
• 酱油 30克

做法步骤

1、准备好食材

2、豇豆摘干净，放到蒸锅上蒸15分钟。

3、豇豆蒸变软就是好了。

4、豇豆凉透后切长段，也可以用清水冲洗几遍，

5、倒好蒜泥，加入少许的酱油调味。

6、蒜泥加入豇豆中，加少许的盐

7、翻拌均匀入味15分钟，

8、装盘上桌，蒜泥豇豆吃着清脆爽口，特别的下饭，很适合夏天吃哦，消暑开胃。

豇豆的营养功效

豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。

具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。

主治呕吐、痢疾、尿频等症。

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