怎么能够让玉米面条筋道,不断（让玉米面条筋道的方法）

可以在和面时加点食用盐、白面、筋力源等，面条就会筋道耐煮，不断条，我来为大家讲解一下关于怎么能够让玉米面条筋道,不断?跟着小编一起来看一看吧!

怎么能够让玉米面条筋道,不断

可以在和面时加点食用盐、白面、筋力源等，面条就会筋道耐煮，不断条。

面粉200克，加入50克的玉米粉，加少许盐，拌匀，加个鸡蛋。

加水揉成光滑的面团，静置10分钟。

把面团放在案板上，用擀面杖擀开。

折叠，用刀切成你需要的宽度。

锅内放水，烧开，下入面条。

等水沸腾了，捞出面条，装碗，淋上香油。根据个人喜好放入食材。