如何制作烤冷面酱汁（最适合在家吃的烤冷面酱汁）

，我来为大家讲解一下关于如何制作烤冷面酱汁?跟着小编一起来看一看吧!

如何制作烤冷面酱汁

准备食材 锅中放入底油，待油热后放入郫县豆瓣翻炒30秒，一定要不停的搅拌，以防粘锅。 放入番茄酱，继续翻炒1分钟，一定要不停的搅拌，以防粘锅。 锅中加入四碗清水（家里吃饭的碗），依次加入白糖：3勺、鸡精：二分之一勺、蚝油：二分之一勺、鸡精：二分之一勺、盐：1平勺，中火烧开， 取一个碗，放入三勺淀粉，半碗水搅匀备用。 待锅中酱汁开锅后分三次倒入水淀粉，每次都要搅匀，粘稠后关火。 美味的烤冷面、手抓饼酱料就完成了。,