牛肉拌饭制作方法（牛肉拌饭的烹饪方法）

主料：大米饭配料：酱牛肉、西葫芦、青椒、胡萝卜、香菇、洋葱、鸡蛋调料：韩式辣椒酱、盐、油，我来为大家讲解一下关于牛肉拌饭制作方法?跟着小编一起来看一看吧!

牛肉拌饭制作方法

主料：大米饭。配料：酱牛肉、西葫芦、青椒、胡萝卜、香菇、洋葱、鸡蛋。调料：韩式辣椒酱、盐、油。

酱牛肉、西葫芦、青椒、胡萝卜、香菇、洋葱切丝。

大米饭盛在大碗里，用勺子稍稍摸平表面。

蔬菜丝分别加少许油和盐炒熟（断生即可，不要过火）；再煎个太阳蛋。。

蔬菜丝和牛肉丝整齐的按照环形码放在米饭上，中间舀两大勺辣椒酱，盖上煎蛋即可。