鱿鱼要怎么炒才会脆(爆炒鱿鱼前怎样处理鱿鱼才不腥)

鱿鱼大家可能都吃过,想要自己做吃新鲜的又不知道怎么处理,怎么办?

今天我就简单说我是怎么做爆炒鱿鱼 非常好吃而且还不腥

鱿鱼要怎么炒才会脆(爆炒鱿鱼前怎样处理鱿鱼才不腥)(1)

鱿鱼要怎么炒才会脆(爆炒鱿鱼前怎样处理鱿鱼才不腥)(2)

第一步:鱿鱼化好后这样剪开去掉内脏

鱿鱼要怎么炒才会脆(爆炒鱿鱼前怎样处理鱿鱼才不腥)(3)

第二步:把鱿鱼脖剪下来,用剪刀从中间剪开,去掉眼睛

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第三步:大拇指卡住鱿鱼爪把吸盘和鱿鱼皮去掉

鱿鱼要怎么炒才会脆(爆炒鱿鱼前怎样处理鱿鱼才不腥)(5)

鱿鱼爪和鱿鱼皮是最腥的,去掉会大大减少腥味

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第四步:去掉鱿鱼皮

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