热干面有几种佐料(有详细做法吗)
热干面有3种佐料:香油、芝麻酱、鸡精,我来为大家讲解一下关于热干面有几种佐料?跟着小编一起来看一看吧!
热干面有几种佐料
热干面有3种佐料:香油、芝麻酱、鸡精。
凉油锅下花生,小火翻炸。
变色关火。继续翻。盛出备用。
花生切碎,酸豆角超市有卖现成的。葱切碎。
芝麻酱加生抽香油盐少量搅匀。慢慢加少量白开水搅开。在加入适量食用油
锅里加水沸腾放面,烫两分钟捞出来
烫好的面加少量食用油拌匀防粘连。然后用吹风机或风扇吹干。
熟好的辣椒油。备用
把所有的食材和芝麻酱浇在热干面上。辣椒油尽可能用红油浇。
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