小叶苦丁茶的制作过程讲解(苦丁茶变身黄金叶)

位于黔中腹地,有一处这样令人着迷的地方——余庆。大乌江在这里穿境而过,随意勾勒出一条深切河谷地带,形成的山地、谷地共同孕育着这座平凡的小城。余庆夏无酷暑,冬无严寒,云雾缭绕着山峰,山水相连,小叶苦丁茶就生长在这样的环境中。

作为中国国家地理标志产品,余庆的小叶苦丁茶浑身都是宝,素有“绿色金子”的美誉。小叶苦丁茶的生长吸收了“天时地利人和”,珍贵的茶种一般要求生长在土层深厚、肥沃、湿润、排灌良好、土壤PH值5.5—6.5、富含腐殖质的沙质壤土中。而余庆的土地恰逢“地利”,如何培育出优质的苦丁茶,“天时”和“人和”就由多年种植小叶苦丁茶的任红来告诉我们了。

小叶苦丁茶的制作过程讲解(苦丁茶变身黄金叶)(1)

探访余庆小城 体验茶农人生百态

茶园主任红拥有着一千二百亩的茶田,通过多年来的努力,从开荒种茶再到如今拥有了稳定的销路,再成为远近闻名的茶园主,这其中的滋味只有她自己才知道。

从2014年开始,任红就开始学习种植小叶苦丁茶,对于她来说,种下的是苦丁茶,收获的却是甜日子。每逢采茶季都是任红最忙的日子,但是到了余庆的冬天,任红也依旧挂心着茶园的点点滴滴,凡事总要亲力亲为,从不假手于旁人。

小叶苦丁茶的制作过程讲解(苦丁茶变身黄金叶)(2)

茶山来去自如 大动力推进暖意生活

刚到店没几分钟,任红就开着皮卡车带我们向她的茶山出发。上山的路不太好走,任红打开四驱模式,很轻松便克服了难路到达了目的地。

小叶苦丁茶的制作过程讲解(苦丁茶变身黄金叶)(3)

“以前没买皮卡车的时候,就靠着面包车和三轮车,这个坡难爬得很,每次开到一半就上不去,真的愁死了。”任红一边熟练地操作一边跟我们吐槽。“后来就是看人家买了这个江西五十铃皮卡,我一看上山下坡一点不费事,价格也不高啊,就赶紧买了这个车。”

小叶苦丁茶的制作过程讲解(苦丁茶变身黄金叶)(4)

对于经典瑞迈的性能,任红最需要的就是它的动力支持,贵州多喀斯特地貌,山地岩坡难走,道路崎岖宛转。因时间、地理条件限制,普通性能的工具车难以支持任红整天爬坡上坎的工作,只有搭载2.8T柴油发动机的经典瑞迈才能成为任红最坚实的动力支撑,在茶山来去自如。

小叶苦丁茶的制作过程讲解(苦丁茶变身黄金叶)(5)

秋去冬又来,茶树历经冬日风霜的洗礼,更加坚挺屹立着,漫山的小叶苦丁茶茶树绿的更加鲜艳,更加如若自然。任红告诉我们即便是冬天也不能懈怠,对茶树的枝丫修剪也很讲究,因为这是夺取春茶优质高产的重要技术环节,冬日里的定期修剪利于来年发芽粗壮整齐,更能获得春天的“开门红”。深冬的茶山有些许凉意侵身,但是有了经典瑞迈的陪伴,任红只觉浑身暖意洋洋。

小叶苦丁茶的制作过程讲解(苦丁茶变身黄金叶)(6)

创富利器大展身手 装载度拉高档次

近年来,小叶苦丁茶让大家加深了对中国传统医学的认知,它可做茶饮,也可作药用,具有清热解毒,祛风散热,除烦止渴的功效,对高血压、高血脂、动脉硬化、结肠炎、便秘等具有明显的防治作用。因此产品市场前景较好,种植面积不断扩大,产量也逐年上升。

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任红的茶园每年大约可产十万斤,随着苦丁茶行情的持续向好,周边村民种植茶叶的积极性也不断高涨。任红一边开辟更广阔的市场,一边给附近村民提供就业岗位,带领着全体村民致富。

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销量提升的同时,也就更加要求了任红茶园的供货能力,她告诉我们,每年开春苦丁茶基本晚上加工好,第二天早上就被销售一空了。在需求量巨大的前提下,经典瑞迈的优秀装载力给任红提供了及时雨般的帮助。

“以前我们基本一辆面包车也就装二三十箱就装不下了,后来我买了加长版货箱的经典瑞迈,每趟都能装四十多箱茶叶。”任红告诉我们,自己特意购买了加长版货箱的经典瑞迈,为的就是能多装些货,而且即使是在满载的条件下,经典瑞迈的动力输出依旧不会打折扣,极大地保证了出货速度和效率,村民们都觉得这是一辆致富车。

小叶苦丁茶的制作过程讲解(苦丁茶变身黄金叶)(9)

舒适配比提升 满足乘用化需求

一壶热水下去,绿色的精灵婉转摇曳在水中舞蹈,飞旋着舞姿升起又落下。这一杯秀丽的小叶苦丁茶含蓄且有韵味,恰如任红其人。光看她的外表,其实看不出她是一个拥有着偌大茶园的主人,修身内敛是外人对她的第一感觉。悠悠品味着茶香,岁月静好,数年间的光阴好似从未在她身上留下什么印记。

小叶苦丁茶的制作过程讲解(苦丁茶变身黄金叶)(10)

“这苦丁茶入口虽苦涩,但回甘的滋味要细细品味。”任红告诉我们,种好苦丁茶对她来说,其实是一件特别有成就感的事情,她对自己的期许不仅仅是创业的成功,更是人生的升华。而得到经典瑞迈的帮助,是自己从未意料的路途规划。于她而言,经典瑞迈是一辆功能性优越的创富车,但同时也是一辆舒适享受的家用车。除开令人劳累的工作时间,剩下的就是任红与家人共享的惬意时段。

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作为茶农,任红日常用车更多的是在乡村道路上行驶,但是作为家用车,平时行驶在国道上,其舒适性也是最不能忽略的要求。

“我是很喜欢经典瑞迈的车身质感的,看上去更像一辆越野家用车,里面的内饰我也很满意,织物座椅硬挺也不软塌,空间也很大,适合一家人出去自驾的时候用。”

相对于一般的工具型皮卡,经典瑞迈同时兼具着乘用化的舒适性和智能性,能够满足任红一家平时的使用场景。超强的底盘越野性能、宽敞的容纳空间、稳定的操控性能以及超大的货箱尺寸,完美制造出舒适感,能够轻松应对旅途中的任何挑战。这样令人艳羡的生活,因为有了经典瑞迈而自在十分。

小叶苦丁茶的制作过程讲解(苦丁茶变身黄金叶)(12)

如今小叶苦丁茶已经成为余庆人民致富增收的主要保障,经典瑞迈的助力也让任红的茶园誉满余庆乃至国内。任红和村民期待着,等到来年满山青翠、春意盎然,等到“金叶”满园、芬芳沁脾,那必定是好一番春景明媚、祥瑞福迈。

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