咸鱼子酱怎么做不腥（怎么做不腥咸鱼子酱）

1将水烧开，把鱼子酱倒入锅里，然后不停搅动，直到锅边有白沫泛起，这时鱼子是7成熟将鱼子捞出，用冷水过滤，过滤白沫，然后放在盘中待用，我来为大家讲解一下关于咸鱼子酱怎么做不腥?跟着小编一起来看一看吧!

咸鱼子酱怎么做不腥

1将水烧开，把鱼子酱倒入锅里，然后不停搅动，直到锅边有白沫泛起，这时鱼子是7成熟。将鱼子捞出，用冷水过滤，过滤白沫，然后放在盘中待用。

将洋葱切碎成末。

将洋葱末放在煮好的鱼子上，撒上适当的盐和味精即可。

洋葱和鱼子是很好的搭配，可去腥、提味。