怎么炒佛手瓜才最好吃(小白也能轻松学会的木鸡香焖佛手瓜)

怎么炒佛手瓜才最好吃(小白也能轻松学会的木鸡香焖佛手瓜)(1)

【6-105】 这是一个来不及扯了就这么着叭的故事…… ----- 2021.10.05

By sure汪 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 佛手瓜 一个
  • 鸡肉 自选
  • 木耳 一把
  • 红椒 小半个
  • 洋葱 两层
  • 腌肉料 看
  • 生抽 着
  • 淀粉 搁
  • 香油 可换

做法步骤

怎么炒佛手瓜才最好吃(小白也能轻松学会的木鸡香焖佛手瓜)(2)

1、提前泡透泡软的胖木耳收拾干净直接扔锅里,顺手加上一小锅底的水

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2、随便切上点儿提前码料腌进味鸡胸或者鸡腿肉,黑椒咖喱烧烤味蜜汁奥尔良啥的都可以

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3、盖上盖子中小火焖它两三分钟,开盖倒上抽空切好的洋瓜块,老瓜去核削皮嫩瓜随便看心情那样子

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4、大概划拉匀盖上盖再焖两三分钟,随便切上点红椒洋葱块顺手揪块瓜尝尝小心烫

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5、看情况加料找补找补味道,就盐生抽腌肉粉啥的,咸淡合适了直接关火挪地方吃

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6、或者淋圈水淀粉进去勾个小薄芡完事儿点几滴香油拌两下再关火找盘往外挪随便瞅两眼爱咋吃咋吃

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7、走了哟,明天见~

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