厦门哪里的板栗饼最好吃（福建厦门这家店太任性）

对于大部分的吃货而言，那些网红餐厅可能真的没啥吸引力，反而是各种隐藏在小巷子中的小吃店更有魅力。中国作为一个小吃大国，全国各地都有不少地方特色小吃，而像是南瓜饼、煎饼等等全国性小吃也是相当常见，可能有些人会觉得这些店铺的环境或者卫生不太行，但是每当下班或者放学后，一闻到这股香味就让人忍不住去买上一点解解馋。

那么今天我要跟大家介绍的，就是福建厦门这边的一家传奇小吃店，他们家每天只卖三小时，从下午3点到6点，生意一直都相当火爆，可以说是纯粹靠着实力才当上的“网红小吃店”。很多外地人慕名而来，却因为错过时间而吃不到，真是太任性了。

其实不管是从店面还是从环境来看，那些新顾客们肯定都完全想不到，这么一家普普通通，甚至可以说是比较没有存在感的店铺能够如此有名，不光是很多本地朋友特别喜欢来他们家买小吃，就连一些外省的客人在开车路过的时候，都会特意来他们家买上几十个，带回去自己吃或者送朋友。

虽说名义上这是一家小吃店，但他们家的小吃品种意外的有点少，只有两种小吃。主要卖芋头饼，而捎带卖南瓜饼。他们家的南瓜饼的确是相当好吃，首先对于原材料的选择就非常重视，选用的都是一些看起来就特别不错的老南瓜，甜味非常足，他们店一般都不会再去刻意的添加一些白糖。为了保证口感足够黏，糯米他们也是没少加，基本上是一斤南瓜一斤糯米，最后裹上了芝麻后，一口咬下去嘴里全是南瓜的香甜味，糯米的那股清香也是让不少人欲罢不能，再加上芝麻给整个南瓜饼提供了更丰富的风味，绝对值得大家前来一试。

当然了，南瓜饼只是顺带，每天限量六十个，重头戏是2元1个的芋头饼，满满的闽南老风味，有不少老顾客很喜欢在他们家购买，这个芋头饼吃起来并不甜，比较适合不喜欢吃甜口的朋友，整体的口感比较偏粉，而且是以纯正的香味为主，同样也非常好吃。

这家店一直都坚持着薄利多销的策略，原因也是很简单，他们家主营的小吃基本上都没什么技术含量，靠的就是真材实料，和老板的用心，不知道你喜欢这样的小吃吗？